1、所需要的食材：即食海參一根、雞蛋適量、蔥花適量、鹽適量、胡椒粉適量、麻油適量、姜適量 。
2、首先把即食的海參進行解凍 。
3、蔥花切成小段備用 。
4、雞蛋打散 。
5、鍋子燒熱放入姜絲和海參，放入蔥花 。
6、水開后飄蛋花 。
【海參蛋花湯如何做 海參蛋花湯的做法】7、最后加入鹽胡椒粉和麻油調味即可食用 。
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