月子期間怎樣做銀耳湯銀耳湯做法如下 _生活百科

1、先要準備銀耳5克，枸杞、紅棗以及冰糖少許。具體做法是將銀耳用溫水浸泡30分鐘，將其沖洗干凈，然后再放進砂鍋，加入適量的清水。先用大火將水燒開，之后改為小火煮20分鐘，將冰糖、枸杞和紅棗放入鍋內，再煮五分鐘后即可。
【月子期間怎樣做銀耳湯銀耳湯做法如下】2、紅棗有很好的補氣作用，在和銀耳放到一起煮湯的時候，滋補的效果更佳。需要準備銀耳10克、紅棗若干。具體做法是先把銀耳浸泡半小時，然后去掉銀耳下面的根部，再用手把銀耳撕成碎塊。在高壓鍋中放1500克左右的水，把將紅棗、銀耳同時放進鍋內煮。在水開以后，再煮半小時就可以關火，等到涼一些就可以食用了。紅棗銀耳湯可以放到冰箱儲存，不過在喝的時候需要加熱。