1、蔥和香菜切末 。
2、把蒜切成一小瓣,我用切菜搓子弄的蒜,然后放油里炸至金黃,把蒜盛出來 。
【香蒜炒飯制作方法 如何制作香蒜炒飯】3、里面的油不夠再放一些然后放入打好的雞蛋,炒好盛出 。
4、加少許油把米飯放進去翻炒,雞蛋也加入,放鹽,一點點黑胡椒,然后醬油,味啉,蠔油,一半蒜翻炒. 差不多了再放入另一半蒜還有蔥末香菜末翻炒,就好了 。
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