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哪些食物會導致食物中毒？吃什么蔬菜要小心中毒？( 二 )

膳食生活百科


5.菠菜+乳酪 。菠菜與乳酪相克 。乳酪所含的化學成分會影響菠菜中豐富的鈣質的吸收 。
6.菠菜+鱔魚 。菠菜與鱔魚相克，同食易導致腹瀉 。鱔魚味甘大溫，具有補氣養血，健脾益腎 ， 益氣固膜，除瘀祛濕之功效；而菠菜性甘冷而滑，下氣潤燥，《本草綱目》云：“通腸胃熱 。”顯而易見 ， 二者性味功能皆不相協調 。且鱔魚油膩多脂，菠菜冷滑，同食容易導致腹瀉 。
7.菠菜+蜂蜜 。每當菠菜遇上蜂蜜，不僅口味有點怪，而且還會引起心痛哦！
【哪些食物會導致食物中毒？吃什么蔬菜要小心中毒？】 8.菠菜+黃豆 。一些網友表示其實菠菜和黃豆能混著吃，但是在食物中的VC會對銅的析放量有所抑制，不利于兩者營養的發揮，因此建議菠菜最好不要和黃豆同吃 。
9.菠菜+韭菜 。一些朋友喜歡吃菠菜 ， 又喜歡吃韭菜，在做餃子的時候喜歡用菠菜和韭菜混著一起做餡料，其實這樣吃菠菜也會引起腹瀉的呢 。
10.菠菜+牛奶 。一些時候會看到牛奶菠菜餅干 ， 但其實現實生活中，菠菜和牛奶一起吃的話會引起痢疾，因此不建議菠菜搭配牛奶 。
11.菠菜+豬肉/豬里脊肉 。會減少對銅的吸收 。

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