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哪幾種食物可以降血壓?日常有什么方法可以降血壓?


哪幾種食物可以降血壓?日常有什么方法可以降血壓?

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  在我們平時的日常生活當中,對于高血壓患者朋友們來說,除了要注意平時的生活習慣以外,在飲食上面也要非常注意,我們都知道芹菜是能夠降血壓的,實際上還有一些食物也有降血壓的功效 。那么哪幾種食物可以降血壓?日常有什么方法可以降血壓?

哪幾種食物可以降血壓?日常有什么方法可以降血壓?

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一、降血壓食物
1、雞蛋清
據(jù)英國《每日郵報》4月9日報道,中國吉林大學于志鵬博士及其研究小組完成的一項新研究發(fā)現(xiàn) , 吃雞蛋清可以降低血壓 。軍事醫(yī)學科學院食品與營養(yǎng)系博士芮莉莉告訴《生命時報》采訪人員 , 其實早在2009年,加拿大阿爾伯塔大學的一項研究就發(fā)現(xiàn),雞蛋中的某些蛋白質可模仿降壓藥的作用 , 只是這項新研究對此給出了更準確的解釋 。芮莉莉建議,高血壓患者可以適當吃水煮蛋,但每天不宜超過兩個 。油煎蛋經(jīng)高溫加熱會導致蛋白質變性 , 而且攝入油超標,因此不適合高血壓患者食用 。需要提醒的是,高血壓患者千萬不能因此盲目補充雞蛋清,因為雞蛋吃太多會升高膽固醇,反而對身體有害;更勿擅自停藥,以免影響病情 。
2、橙汁
橙汁富含維生素C,具有提高人體免疫力等功效 。2010年法國奧弗涅大學一項新研究發(fā)現(xiàn),每天喝兩杯橙汁還可以降低血壓 。科學家發(fā)現(xiàn),中年男性連續(xù)一個月,每天喝半升橙汁,其血壓水平明顯下降 。橙汁中的有效成分主要為橙皮苷 , 其還富含于茶葉、水果、大豆和可可中,具有多種保健作用 。除了研究中發(fā)現(xiàn)的橙皮苷以外,橙子富含的維生素C等抗氧化物,有助減慢自由基對血管的傷害;其中豐富的鉀更有助降血壓 。但是,科學家告誡 , 服用降壓藥的患者在飲用橙汁、葡萄柚汁和蘋果汁之前,務必征求醫(yī)生意見,以防止果汁降低某些藥物的療效 。芮莉莉則提醒,橙汁一定要喝鮮榨的,因為超市中賣的成品含糖量高,不利于血糖穩(wěn)定 。
3、海藻
2011年,美國《農業(yè)與食品化學雜志》稱,愛爾蘭農業(yè)部食品研究中心通過對100項相關研究進行的數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn),常吃海藻有助于降低高血壓,預防心臟病 。因為海藻中含有有助降壓的關鍵成分生物活性肽 , 其作用類似于常見降壓藥 。海藻類食物主要包括:裙帶菜、海帶和紫菜等 。另外,牛奶中也含有大量的生物活性肽 。芮莉莉建議,高血壓患者可以用海帶燉豆腐,對降壓有輔助作用 。她還提醒,由于海藻的含鹽量較多,因此也不宜多吃 , 一周最好不超過兩次 。
4、辣椒
香港中文大學生命科學院教授陳振宇博士在2012年的一項研究中發(fā)現(xiàn),辣椒中的辣椒素有助于降低血壓和血脂 , 進而降低全球第一殺手心臟病的危險 。北京大學人民醫(yī)院心內科教授丁榮晶介紹,其實早在2010年,我國第三軍醫(yī)大學就研究發(fā)現(xiàn) , 辣椒中的辣椒素能使血管出現(xiàn)明顯的舒張,并實現(xiàn)降壓效果 。然而,每天吃多少辣椒才能遠離心內科醫(yī)生,這仍是一個需要深入研究的問題 。芮莉莉提醒 , 辣椒素能促進胃部蠕動、血液流動以及黏液分泌,對胃部有刺激作用 , 因此患有胃炎和胃潰瘍的人不適宜多吃辣椒 。
5、獼猴桃
2011年,挪威奧斯陸大學附屬醫(yī)院一項新研究宣稱,每天吃3個獼猴桃可以降低高血壓,其效果比吃蘋果更顯著 。新研究中,科學家研究了平均年齡55歲的50名男性參試者和68名女性參試者 。結果發(fā)現(xiàn),每天吃3個獼猴桃比每天吃一個蘋果降壓效果更好 。紐約預防心臟病學家蘇珊娜·斯坦巴姆博士等專家一致認為 , 在有益心臟健康的每天五份水果蔬菜飲食中,應該包括獼猴桃 。新研究負責人米特·斯文德森博士認為,獼猴桃的降壓功效主要來自其富含的抗氧化劑葉黃素 。不過兩位中國專家提醒,這項研究并非說明獼猴桃是一種神奇水果 , 患者不能因為這項新研究而盲目補充葉黃素 。

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