懶人版韓國拌飯做法教你懶人版韓國拌飯做法 _生活百科

1、主料：五花肉 250克、胡蘿卜1根、大米 2杯、黃豆芽 50克、芹菜 4根，輔料：辣蘿卜條1包、桔梗1包、紫菜1片,調料：花生油 15毫升、韓式辣醬 2湯勺、白芝麻少許、燒烤汁 4湯勺。
2、將五花肉片放入碗中，加入燒烤汁腌制15分鐘。
3、先煮米飯，等待的過程中處理其他材料，鍋內放入少許油，放入腌制好的五花肉片煎至一面焦黃后翻面。
4、將兩面煎烤好的五花肉盛出備。
5、將胡蘿卜切粗絲，芹菜切段。
6、將豆芽與胡蘿卜，芹菜段分別用熱水汆燙熟。
7、米飯燜好后斷電再燜3分鐘，打開蓋稍微降降溫。
8、將米飯盛出在合適的碗中。
9、將五花肉，芹菜，胡蘿卜，辣蘿卜和辣桔梗分別擺放至米飯上。
【懶人版韓國拌飯做法教你懶人版韓國拌飯做法】10、舀2勺拌飯辣醬放到五花肉上，撒上紫菜碎與白芝麻即可。