女子吃麻辣燙支付5938元，被店家稱作“土豪姐” _火鍋

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麻辣燙算是比較流行的快餐小吃了，自助式的想吃啥就自己夾，價格也不貴，平均也就一二十元，還能吃飽，因此成為了許多人打牙祭的選擇。不過近日北京有位“土豪姐”，她吃麻辣燙付款的時候竟然給了5938元，把店主都驚呆了。

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【女子吃麻辣燙支付5938元，被店家稱作“土豪姐”】17日晚，北京一家麻辣燙店內(nèi) ，店主盤賬時被一筆5938元的支付記錄驚呆，“平均花費也就25元，這個金額特別巨大，肯定有問題” 。目前雖然已經(jīng)鎖定付錯款的客人，但店家還沒聯(lián)系到她，希望通過媒體喊“土豪姐”去退錢。
1、吃麻辣燙注意事項
1.新鮮蔬菜和肉丸、腸片、蛋類等的比例達到2：1，促進酸堿平衡。實際上，這一點很容易做到。
2.增加食物品種，多選平日不常吃的蘑菇、海帶、豆制品等食物。
3.少放一點鹽和味精，辣椒也要適量。
4.用芝麻醬替代紅油或香油，增加鈣的攝入量。
5.放些有殺菌作用的蒜汁和醋，或者吃點生大蒜，幫助預防腸道感染。其他注意事項，就是要注意攤點的衛(wèi)生狀況啦!攤主最好能戴上口罩穿上工作服，收錢和拿菜要分開。自己也要注意開吃之前洗洗手、洗洗口。

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2、麻辣燙怎么吃健康
如果不要求多放辣椒的話。倒是可以放芝麻醬，它是非常健康的一種調(diào)料，富含鈣和維生素E 。常常加入蒜汁，還有殺菌作用
麻辣燙通常有多種綠葉蔬菜，有多種豆制品原料，有海帶等藻類，有蘑菇等菌類，有薯類，有魚類，有蛋類等等，相比之下，植物性原料品種占優(yōu)勢。只要合理搭配，它比一般的快餐菜肴更容易達到酸堿平衡的要求，也符合食物多樣化的原則。
涮菜的過程中可以去除蔬菜中的部分草酸、亞硝酸鹽和農(nóng)藥，雖然損失一部分維生素C，但也減少了抗營養(yǎng)因素和有毒物質(zhì) 。注意定期更換涮菜水，涮的過程中少加鹽。
涮菜的時候不放油，調(diào)拌的時候也可以按照顧客的要求減少放油量，原料含脂肪少，熱量比較低。

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3、常吃麻辣燙的危害
麻辣燙的危害一：
麻辣燙的口味以辛辣為主，雖然能很好地刺激食欲，但同時由于過熱過辣過于油膩，對腸胃刺激很大，過多食用有可能導致腸胃出現(xiàn)問題，根本不像某些女性朋友想象的那樣可以減肥。麻辣燙和火鍋雖然味道鮮美，但也暗藏傷害。
麻辣燙的危害二：
受利益驅(qū)使，不少攤販或海產(chǎn)品零售商為了使海產(chǎn)品看上去新鮮、保存時間長，常常會使用國家禁用的工業(yè)堿、福爾馬林發(fā)泡。據(jù)了解，工業(yè)堿價格比食用堿低，但含有大量對人體有害的雜質(zhì) 。而福爾馬林即是40%濃度的甲醛溶液(多用于標本制作防腐、定形)，由于能使海產(chǎn)品保持原來的新鮮狀態(tài) ，并加強了韌性，給人以新鮮質(zhì)優(yōu)的感覺，故商販常用其浸泡海產(chǎn)品。其實，福爾馬林的毒性相當大，食用后容易引起咽部、口腔、食管、胃腸道等不適及病變，大量食用或經(jīng)常食用被福爾馬林浸泡的海產(chǎn)品，會損傷人體的肝臟，甚至誘發(fā)*變。
麻辣燙的危害三：
街邊麻辣燙常常是滿滿的一鍋，如果沒有燒開、燙熟，病菌和寄生蟲卵就不會徹底殺死，食用后容易引起消化道疾病。