1、準備好材料：排骨 ， 姜 ， 黑豆 。
2、排骨用清水浸泡 ， 泡出血水后倒掉再加入清水 ， 反復操作直到浸泡的水清澈 ， 血水全部排出 。
【黑豆怎么吃 排骨燉黑豆營養健康又好吃的家常做法】3、黑豆提前一晚泡軟 。
4、壓力鍋里放入排骨 ， 黑豆 ， 放入醬油 ， 老抽 ， 料酒 ， 鹽 ， 白糖 ， 十三香 ， 料酒 ， 放入半鍋水 。
5、壓40分鐘 。
6、根據自己的口味看要不要收汁 ， 出鍋后直接開吃 。
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