【哺乳期食譜推薦：芥蘭腰花哺乳期】
烹飪小竅門： 1、芥蘭的葉子帶苦澀味，可以全部摘掉 。2、豬腰中帶有腥臭味，在清洗的時候應該首先去除豬腰表面的薄膜，然后剖開取出臭線，最后用白酒揉搓就可以了 。營養小貼士：芥藍中含有有機堿，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經，增進食欲，還可加快胃腸蠕動，有助消化 。芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜，能抑制過度興奮的體溫中樞，起到消暑解熱作用 。它還含有大量膳食纖維，能防止便秘 。降低膽固醇，軟化血管，預防心臟病等功效 。豬腰含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效；可用于治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等癥 。芥藍與腰花同炒含鋅量豐富，有助于解決由于缺鋅引起的各種腎功能問題，還能夠起到催奶的作用 。
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