霍山尋斛記⑤冬令進補安徽霍山米斛營養價值表( 二 ) _石斛

石斛鮮條榨汁
【霍山尋斛記⑤冬令進補安徽霍山米斛營養價值表】 江峰告訴采訪人員，在霍山縣當地，地頭上摘下來的石斛，去除了表皮，直接就能嚼著吃。外地的消費者購買了石斛鮮條，擱在網袋里直接擺冰箱冷藏，也能儲存很長時間。每天剝兩條嚼下肚，就是“潤物細無聲”的養生方式。講究一點的，還可以用石斛鮮條來榨汁。操作也并不復雜。將新鮮鐵皮石斛洗凈，剝去老皮，將石斛剪成合適的大小，放入普通榨汁機內加入1000毫升純凈水，啟動榨汁機3—5分鐘，再根據個人口味加入適量的冰糖或蜂蜜，倒出即可飲用。
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