孕期飲食注意事項 春季飲食八原則( 二 )


六、不宜嗜食酸性飲食
孕婦在妊娠早期可出現挑食、食欲不振、惡心、嘔吐等早孕癥狀,不少人嗜好酸性飲食 。然而,聯邦德國有關科學家研究發現,妊娠初期如果母體大量攝入酸性藥物或其它酸性物質,可能會影響胚胎細胞的正常分裂增殖與發育生長,并易誘發遺傳物質突變 , 導致胎兒畸形 。隨著胎兒日趨發育成熟,其組織細胞內的酸堿度與母體逐步接近 , 受影響的程度會逐漸減小 。因此,孕婦在妊娠初期不宜多用酸性藥物或酸性飲食 。

孕期飲食注意事項 春季飲食八原則

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七、不宜濫服溫熱補品
孕婦由于周身的血液循環系統血流量明顯增加,心臟負擔加重,子宮頸、陰道壁和輸卵管等部位的血管也處于擴張、充血狀態,加上孕婦內分泌功能旺盛,分泌的醛固醇增加,容易導致水、鈉潴留而產生水腫、高血壓等病癥 。再者,孕婦由于胃酸分泌量減少,胃腸道功能減弱,會出現食欲不振、胃部脹氣、便秘等現象 。在這種情況下,如果孕婦經常服用溫熱性的補藥、補品,比如人參、1茸、1胎膠、1角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等,勢必導致陰虛陽亢、氣機失調、氣盛陰耗、血熱妄行,加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀,甚至引發流產或死胎等 。
八、不宜食用霉變食品
當孕婦食用了被霉菌毒素污染的農副產品和食品 , 不僅會發生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎兒 。因為在妊娠早期的2-3個月 , 胚胎著床發育,胚體細胞正處高度增殖、分化階段 , 霉菌毒素的侵害可使染色體斷裂或畸變,導致產生遺傳性疾病或胎兒畸形,如先天性心臟病、先天愚型等,有的甚至使胎兒停止發育而發生死胎、流產 。另一方面,在妊娠中后期 , 由于胎兒各器官功能尚不完善,特別是肝、腎的功能十分脆弱 , 霉菌毒素也會對胎兒產生毒性作用 。大量醫學研究資料證實,霉菌毒素是一種強致癌物質,可使母胎患肝癌、胃癌 。

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