雖然目前西成藥成為藥劑市場的主流，但仍有不少人選擇用中藥調理身體，熬制中藥有不少講究，那么我們下面就來看看，中藥怎么熬效果最佳？砂鍋熬熬中藥最理想的器具是砂鍋，因為其化學性質穩定，不易與中藥中的成分發生化學反應 。其次是搪瓷鍋和耐高溫的玻璃器皿，一定不能用鐵鍋、或含金屬元素的鍋熬制中藥 。
藥材泡一泡藥材在熬煮之前泡一泡，可使藥材中的有效成分溶出，藥效會更佳 。浸泡不夠的話，藥不容易煮透 。夏天一般浸泡30分鐘效果較好 。
加水要適量將中藥放入砂鍋中，加入清水，以浸滿藥面或超出2厘米為宜 。熬中藥最好用冷開水，因為自來水中含有氯，會影響藥效 。
用火有講究熬中藥時，先用大火煮沸，再改用小火熬煮，一直保持在微沸的狀態，這樣有利于中藥有效成分的溶出，湯藥也不會熬干 。
時間要把控中藥熬煮時間對藥性也有影響 。一般第一煎沸騰后需再熬30分鐘，第二煎沸騰后再熬20分鐘 。滋補類的藥物可以適當延長熬制時間 。
熬中藥注意事項熬中藥時，應當煎出一次后，再加水煎第二劑，取藥汁保存 。藥渣則不宜留存太久，否則藥性將大打折扣 。
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