1、蝦仁清洗干凈之后熱水過中燒開變色撈出即可 。
2、胡蘿卜切成合適的大小放入盤中備用 。
【蝦仁炒椰菜花如何做才好吃 蝦仁炒椰菜花如何做】3、蔥姜蒜適量切成小塊備用 。
4、菜花切成均勻大小 。
5、并下鍋用水煮一下，不用太久變顏色撈出即可 。
6、炒鍋熱油 放入蔥姜蒜炒香，放入菜花翻炒 。
7、按順序繼續放入胡蘿卜翻炒然后加入少量的湯，醬油調味然后 。
8、即將出鍋時放入蝦仁翻炒均勻盛出即可 。
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