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【寶寶鱈魚的做法大全】寶寶吃鱈魚的做法大全兒童鱈魚的做法大全

生活百科做法

鱈魚泥 用料：鱈魚 ， 醋 ， 淀粉 。
做法：
1.把銀鱈魚化開 ， 用手仔細摸索 ， 雖然銀鱈魚刺已經很少了 ， 但是靠近鰭的地方還是有些 ， 要注意!
2.水燒開后 ， 點一點點醋 ， 把切好的小塊魚放進去
3.煮熟后 ， 加少許淀粉 ， 稍攪
4.出鍋后迅速用勺子壓成泥 ， 涼了就壓不了泥了 。
3.取出鱈魚 ， 加入菠菜碎并淋上生抽 ， 充分搗碎即可 。
3.時間到后關火 ， 悶上5-10分鐘(很關鍵呦) 。
4.開蓋 ， 取出盤子 ， 倒掉多余的水分 ， 倒入蒸魚豉油 。
【【寶寶鱈魚的做法大全】寶寶吃鱈魚的做法大全兒童鱈魚的做法大全】 2.鱈魚清洗干凈 ， 放入小煮鍋中 ， 加入適量冷水(水量以沒過魚肉1cm即可) ， 大火煮熟 ， 撈出 。
3.將蒸熟的土豆和煮熟的魚肉放入碗中 ， 用勺背均勻地壓碎成泥 。
4.取2茶匙(10ml)煮鱈魚的魚湯倒入土豆、鱈魚泥中 ， 用勺子輕輕地攪拌均勻成黏稠狀即可 。

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微波烤鱈魚 材料：鱈魚、蔥姜、料酒
做法：
1.將鱈魚用蔥姜、料酒鹽腌一下 。
2.將腌制好的鱈魚放微波爐里烤 ， 一大塊銀鱈魚肉出爐后縮縮成一小塊了 ， 嫩嫩的軟軟的倒挺適合寶寶吃 。
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香煎銀鱈魚 原料：銀鱈魚一塊、口蘑兩朵切成小片 ， 蔥、姜、蒜少許 ， 蛋清少許 。
做法：
1.將魚沾少許蛋清 ， 油鍋燒熱 ， 加適量油(一定不要太多 ， 夠煎魚就足以) 。
2.魚煎好(可以在鍋里滑動就差不多了) ， 加點美極鮮 ， 加點熱水 ， 把切好的蘑菇放進去 ， 少加點鹽 ， 收湯 ， 就可以出鍋了 。
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