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魚尾和什么一起煲湯最有營養

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木瓜魚尾湯材料：木瓜半個、草魚1條、豬肉50克、食鹽5克、姜5克、植物油1茶匙
做法：
1.木瓜去皮和籽、切塊 ， 豬肉切塊 ， 草魚尾去鱗洗凈 ， 鍋中放植物油 ， 煎香草魚尾;
2.木瓜、已煎香的魚尾、肉和姜片同煮 ， 煮開后 ， 用文火煲1小時 ， 下鹽調味 ， 即可用 。
做法：
1、把所有材料用清水洗凈后備用;
2、將兩個苦瓜分別切開一半 ， 把里面的籽和瓢全部刮掉;然后橫著切成一片片(橫著切是會好看點的哈);
3、魚尾放入燒紅的油鍋上 ， 兩面都煎一下 ， 不用太熟 ， 成形即可;(這樣能除腥 ， 讓煲的湯更清甜哦);
4、用煲鍋加入適量的水 ， 并將黃豆一起煮沸以后 ， 加入切好的苦瓜片和姜片 ， 還有魚尾 ， 煲半小時左右 ， 加適量鹽和雞精后攪拌 ， 即可上湯了 。

做法：
1、先將魚尾洗凈 ， 放入油鍋(少許油)兩邊煎到金黃色 。水燒開;
2、所有東西放入開水中 ， 大火燒半小時 ， 然后中火煲一個半小時即可 ， 最后根據口味放鹽 。

魚尾和什么一起煲湯最有營養

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木瓜番茄薯仔鯇魚尾湯材料：木瓜1個、番茄2個、薯仔2個、鯇魚尾1條、姜2片
做法：
1.鯇魚尾洗凈 ， 以少許油煎香 。
2.木瓜、薯仔去皮切塊 。
3.番茄切塊 。
4.所有材料加水 ， 大木瓜煲滾改小火再煲大半小時 。
5.最后加少許天然鹽 。
【魚尾和什么一起煲湯最有營養】
魚尾和什么一起煲湯最有營養

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