1、先將洗凈的蘿卜切成1厘米左右寬的長條 。
2、切完后放入盆中 。
3、將鹽分次放入蘿卜中抓拌均勻 。
4、放置5個小時 。
5、用力擠干水分 。
6、然后掛起來晾干 。
7、晾干后取下放入盆中 。
8、撒入辣椒粉 。
9、撒入花椒粉 。
10、將其攪拌均勻即可 。
【四川麻辣蘿卜干的做法 四川麻辣蘿卜干的簡單做法】11、這樣一份四川麻辣蘿卜干即可做好 。
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