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鳳眼果煲湯和什么搭配比較好 鳳眼果煲糖水和什么搭配比較好

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我昨天買了一些鳳眼果，之前都沒有吃過這樣的食物，感覺挺神奇的，鳳眼果煲湯和什么搭配比較好呢？下面一起來看看吧！鳳眼果煲湯和什么搭配比較好鳳眼果可以和一些滋補養生的食材一起搭配食用 。
鳳眼果，又稱萍婆，鳳眼果的果實分為四五個分果，外面暗紅色，內面漆黑色，常見于我國沿海地區，鳳眼果的味道可口，營養價值高，常見的吃法為將鳳眼果煲湯食用，由于鳳眼果果實中含有豐富的淀粉，因此，鳳眼果煮熟之后口感較為粉糯可口，一般常見搭配為：鳳眼果雞湯、鳳眼果排骨湯、鳳眼果豬蹄湯、鳳眼果瘦肉湯等 。
推薦食譜：鳳眼果雞湯 材料：鳳眼果200g、圓肉100g、老母雞1只、瑤柱4粒、豬展肉200g、姜、酒、鹽 。
做法：
1、鳳眼果煮后去皮、去殼，豬展洗凈，十字切花備用，瑤柱提前2小時浸泡，姜刨皮、洗凈切片，圓肉洗凈備用；
【鳳眼果煲湯和什么搭配比較好 鳳眼果煲糖水和什么搭配比較好】 2、雞洗凈，斬大塊備用；
3、豬展肉用姜水飛水，再沖洗，炒鍋放油和姜，放雞塊炒至變色，再點少量料酒爆香雞肉即可；
4、全部材料已備好，分兩次加湯料倒入湯煲中適量加水；
5、湯煲調至煲湯程序，約2/3時即可 。
鳳眼果怎么剝皮煮熟之后撕開口子直接去皮 。
鳳眼果在還未煮熟的時候，果肉和外皮連接緊密，鳳眼果煮熟之后果肉和果皮連接會比較松散，比較好剝落，因此，而且，鳳眼果生吃口感并不好，因此，常見的鳳眼果吃法都是將鳳眼果煮熟后食用，這樣也會更好剝鳳眼果一些 。
鳳眼果孕婦可以吃嗎可以吃 。
鳳眼果味道可口，營養價值高，一般人群皆可適量食用，孕婦在孕期對營養的需求比較大，鳳眼果屬于藥食同源的食物，孕婦適量的吃一些鳳眼果可以起到補充營養、促進腹中胎兒發育的作用，因此，孕婦適量的吃些鳳眼果對身體是具有好處的 。
鳳眼果保存方法鳳眼果是一種植物果實，保存期較短，一般放在常溫保存，或者將鳳眼果放在冰箱冷藏保存 。
鳳眼果是植物的果實，因此，不能受潮，受潮容易發芽，從保存的效果來說，鳳眼果最好即買即吃，不要保存太久 。

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