1. 首頁 > 生活百科 > >

補血益氣粥的做法大全 補血益氣粥

生活百科益氣補血的粥

冬天容易氣血虛，干嘛容易發生，對于這類人來說可以通過補血益氣粥來調理，這里就給大家推薦5款補血益氣粥 。紅棗桂圓黑米粥食材：糯米50克，黑米30克，紅棗10粒，桂圓20粒 。
做法：
紅棗用清水浸泡 。糯米和黑米也用清水浸泡洗凈，桂圓剝去外殼洗凈備用 。鍋內膽加入適量的清水煮開，放入紅棗和桂圓，再放入糯米和黑米 。加蓋大火煮上10分鐘，然后把內膽鍋放入外鍋中加蓋燜之40分鐘，食用的時候可隨意加入紅糖 。
功效：具有開胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑澀補精的功效，對于少年白發，婦女產后虛弱，病后體虛以及貧血，腎虛均有很好的補養作用 。
南瓜小米粥食材南瓜300克，小米100克 。
做法：
南瓜洗凈，切開去子，再切成小塊；小米淘洗干凈 。鍋置火上，加適量清水煮沸，放入小米 。南瓜塊，用大火煮沸，轉小火煮至米爛，南瓜熟透、粥粘稠即可 。
功效：南瓜有補中益氣、清熱解毒之功，適用于脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷者 。小米能開腸胃、補虛損、益丹田，可用于氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補 。所以南瓜小米粥適合血氣虧損、身體虛弱者 。
山藥紅棗糯米粥食材山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量 。
做法：
山藥洗凈削皮切塊，將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中，加水共煮，先武火煮開再轉文火慢煮，至粥成時加入適量白糖或冰糖即可 。
功效：山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養血補血、養胃和中，常服可健脾養胃 。
豬血粥食材豬血100克，菠菜250克，粳米50克 。
做法：
取豬血放入開水中稍煮片刻，撈出切成小塊；再將新鮮菠菜洗凈放入開水中燙3分鐘，撈出切成小段；將豬血塊、菠菜及粳米放入鍋中，加適量清水煮粥，粥熟后放入適量食鹽、味精、蔥、姜調味即可 。
功效：具有潤肺養血、消煩去燥功效，適用于貧血及痔瘡便血、老年便秘等癥 。
豬肝粥食材粳米200克，豬肝60克，食鹽、蔥、姜、香菜等調味品各適量 。
做法：
將豬肝切碎備用，先將粳米洗凈，入鍋加水，大火煮沸后再煮約15分鐘，將豬肝放入繼續煮，待將熟時放入食鹽、蔥、姜、香菜等調味品即可 。
功效：豬肝粥具有補血明目、護肝健脾的功用，常人服食可補肝強身，患有貧血、頭暈、目疾、肝病者更適宜服用 。
【補血益氣粥的做法大全 補血益氣粥】

    相關經驗推薦