黑芝麻能熬粥嗎黑芝麻能熬粥嗎?

2026-04-27 生活百科

一般說起黑芝麻，很多人第一反應都是想到的烏發生發，其實不僅僅是如此，多吃黑芝麻還可以補充人體所需的很多營養成分，而且黑芝麻的吃法很多，那么黑芝麻能熬粥嗎?黑芝麻能熬粥嗎黑芝麻能熬粥。
黑芝麻含有豐富的蛋白質，不飽和脂肪酸，鈣，維生素E，氨基酸等營養物質，具有很好的潤五臟，補肝腎作用，常吃可以烏發養顏，益氣補虛，養血填精。用來和其他食材搭配熬粥食用，營養成分能更好的滲出，被人體吸收，給身體補充大量營養元素，有非常不錯的滋補效果，并且不會給身體帶來不適影響。
首烏芝麻粥材料：何首烏10克，黑芝麻10克，大米100克。
做法：
1.將大米淘洗干凈。
2.黑芝麻淘洗干凈，去沙。
3.何首烏潤透切片。
4.把大米放入鍋中，何首烏，黑芝麻也同放鍋中，加水600毫升。
5.開大火煮沸后，再轉小火煮45分鐘，待粥熟即成。
淮山芝麻粥材料：淮山藥15克，黑芝麻120克，冰糖120克，玫瑰糖5克，鮮牛奶200克，粳米60克。
做法：
1.將粳米洗凈，用清水浸泡1小時，撈出瀝干。
2.淮山藥洗凈去皮，切成小顆粒。
3.黑芝麻炒香。
4.以上三種食物放入盆中，加水喝鮮牛奶拌勻，磨碎后濾出細蓉待用。
5.鍋中記入清水，冰糖融化過濾，燒開后將粳米，山藥，芝麻的漿汁慢慢倒入鍋中，加入玫瑰糖，不斷攪拌成糊，熟后起鍋即成。
芝麻黑豆泥鰍粥材料：泥鰍200克，黑豆60克，黑芝麻60克，料酒，蔥，姜，味精，食鹽各適量。
【黑芝麻能熬粥嗎黑芝麻能熬粥嗎?】
做法：
1.先將泥鰍洗凈，放入碗中，入料酒，蔥，姜，味精，食鹽上蒸籠蒸至爛透，去骨，刺，待用。
2.把黑豆洗凈，浸泡1個小時。
3.黑芝麻洗凈，和黑豆一起放入鍋中開大火煮滾，然后轉小火熬至成粥。
4.將泥鰍兌入粥中，再煮片刻即可盛出食用。
桑葚黑芝麻粥材料：桑葚，黑芝麻各60克，大米30克，白糖適量。
做法
1.將桑葚，黑芝麻，大米分別洗凈，同放入罐中搗爛備用。
2.砂鍋中放清水3碗煮沸后加入白糖，待糖融化，水再沸后，徐徐加入搗爛的三味食材，煮成粥中服食。
3.每日1劑，可隨意經常服用，平素大便稀溏或泄瀉者不宜服食。
黑木耳三子芝麻粥材料：黑木耳20克，枸杞子，韭菜子，菟絲子，黑芝麻各10克，大米，精鹽各適量。
做法：
1.將黑木耳泡發，擇洗干凈。
2.枸杞子，黑芝麻分別洗凈。
3.將韭菜子，菟絲子水煎，去渣留汁。
4.將煎好的汁液入黑木耳，枸杞子，黑芝麻，大米中，鍋置火上煮，粥熟后用食鹽調味即成。
5.當早餐或晚餐食用。

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