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冬季吃什么對身體好竅門 冬季吃什么對身體好

生活百科冬天吃什么好

冬季天氣寒冷 ， 身體陽氣較弱 ， 宜在飲食方面進行調理 ， 以增強體質抵御寒冷 。那么冬季吃什么對身體好呢？鯽魚鯽魚味甘、性平 ， 歸脾、胃、大腸經 。冬季吃鯽魚有健脾開胃、強化骨質、預防貧血、健腦益智的功效 。
黑豆黑豆味甘、性平 ， 歸脾、腎經 。冬季吃黑豆有補腎養血、延緩衰老 ， 改善骨質疏松的作用 。
白蘿卜白蘿卜味辛、干 ， 歸肺、脾經 。冬季吃白蘿卜有清熱順氣、消腫散瘀、增強免疫力的作用 ， 能有效預防感冒 。
【冬季吃什么對身體好竅門 冬季吃什么對身體好】
泥鰍泥鰍味甘、性平 ， 歸脾、肝、腎經 。冬季吃泥鰍有補腎助陽、補中益氣、抗血管衰老的作用 。
冬季食譜泥鰍燉豆腐 材料：泥鰍3條 ， 豆腐300克 ， 腐乳、青蒜各適量 。
做法：將食材洗凈 ， 鍋中倒油爆香姜蒜 ， 倒出備用 。鍋中加水將豆腐和泥鰍煮開 ， 倒入姜蒜油 ， 加鹽用大火燒開轉中火燉煮 ， 腐乳搗汁倒入湯中 ， 小火煮20分鐘 ， 撒上青蒜即可 。
功效：補腎助陽、補中益氣 。
芹菜炒香菇 材料：芹菜400克 ， 水發香菇50克 。
做法：芹菜洗凈 ， 切段；香菇切粗絲；鍋中放油 ， 放蔥炒香 ， 加入香菇 ， 炒至八成熟 ， 把芹菜放入鍋內 ， 快速煸炒2分鐘 ， 加鹽調味即可 。
功效：清熱利水、降壓去脂 。

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