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【龍須面怎么做好吃】家常龍須面怎么做好吃龍須面的做法大全

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龍須面怎么做好吃：雞湯龍須面 材料：龍須面200g、雞腿2個、干香菇5朵、料酒1大匙、老姜2片 。
做法：
1、雞腿洗凈剁成小塊，在沸水中焯去血水，撈出備用 。香菇泡軟，去梗洗凈，和雞塊混合，放入凈鍋中 。
2、鍋中放入姜、料酒、1000ml左右的清水，上鍋蒸30分鐘，然后加鹽調味 。
3、另起一鍋，燒水煮面，面熟后撈出，倒入雞湯和雞塊、香菇，灑上香菜即可 。

做法：
1、酸菜、酸筍、豬頸肉，洗凈瀝干水分，切好 。
2、鍋內注入食用油，爆香蒜茸 。
3、放入肉片溜至6成熟 。
4、放入酸菜 。
5、酸筍下鍋 。
6、兜炒勻，下味極鮮醬油，炒熟熄火 。
7、準備好面條 。
【【龍須面怎么做好吃】家常龍須面怎么做好吃龍須面的做法大全】 8、鍋內注適量水燒沸，放入龍須面，煮至面條熟，下少許鹽調味 。
9、把清水面湯盛鍋，放上酸菜酸筍肉片即可食用 。

【龍須面怎么做好吃】家常龍須面怎么做好吃龍須面的做法大全

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龍須面怎么做好吃：龍須拌面 材料：龍須面100克、醬油1勺、豆豉辣椒醬1勺、芝麻油適量 。
做法：
1、清水燒開 。
2、放入龍須面，中途要攪拌一下，煮熟，撈出 。
3、煮熟的面，過冷水，撈出濾干水 。
4、濾干水的龍須面，放入芝麻油、醬油、豆豉辣椒醬，伴均就可以吃了 。
【龍須面怎么做好吃】家常龍須面怎么做好吃龍須面的做法大全

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