春季養肝粥的做法


春季養肝粥的做法:菊花枸杞粥 材料:菊花10克、鮮枸杞子200克、梗米100克、豬肉末50克、豆鼓汁、精鹽、味精、麻油 。
做法:
1、將枸杞子洗凈備用 。
2、把梗米淘凈,放入砂鍋里,加適量清水,用小火煮至米粒開花,加入豬肉末、豆鼓汁、枸杞子、菊花、精鹽、味精、麻油,稍煮后便可食用,還可以加點紅糖吃 。
春季養肝粥的做法:雞肝粥 材料:雞肝100克、大米100克、調味品適量 。
做法:
1、將雞肝洗凈,切細,與大米同放鍋中,加清水適量,煮為稀粥 。
【春季養肝粥的做法】 2、待熟時調入蔥花、姜末、花椒、食鹽、味精等,再煮一、二沸即成,每日1劑 。

2、姜切絲,蔥切沫,枸杞泡開,菠菜用開水焯燙切段,去除草酸 。
3、大米洗凈熬粥,粥煮好起鍋前放入豬肝片、菠菜、枸杞、姜絲,加入適量食鹽調味;起鍋裝碗,撒上胡椒粉、香蔥沫,淋少許香油即可 。

春季養肝粥的做法

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春季養肝粥的做法:韭菜蝦仁粥 材料:大米100克、蝦仁50克、韭菜30克、雞湯500克 。
做法:
1、韭菜洗凈切段;蝦仁去掉蝦線,焯水,切碎 。
2、然后用雞湯與大米煮成粥,適當加些鹽和味精調味,即成韭菜蝦仁粥 。
春季養肝粥的做法

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