腐竹紫菜補鈣湯的做法一 材料：腐竹50g、紫菜10g、油適量、鹽適量、番茄10g、枸肝菜10g 。
做法：
1、準備腐竹、紫菜、番茄、枸肝菜 。
2、番茄切片備用 。
3、水開后先放番茄 ， 后放腐竹 ， 稍煮 。
4、然后再放紫菜、枸肝菜 ， 調味 。
5、滴上兩滴香油 ， 補鈣的腐竹紫菜湯出鍋 。
腐竹紫菜補鈣湯的做法二 材料：牛丸6顆、腐竹30g、雞蛋50g、炸蒜酥適量、鹽適量、干紫菜適量、香菜適量 。
做法：
1、牛筋丸提前解凍,可以對半切,我喜歡一個有嚼勁,所以不切 。
【【腐竹紫菜補鈣湯的做法】腐竹紫菜補鈣湯的做法大全,腐竹紫菜湯補鈣的做法大全】 2、腐竹提前泡發好,切小段 。
3、鍋里放適量清水,放姜片和炸蒜酥,買的時候讓店主給一點,這個很提味,是潮汕牛丸的好搭檔 。
4、水開后下牛丸 。
5、下腐竹一起煮開 。
6、煮至牛丸浮起膨脹,就可以下紫菜了 。
7、再煮兩三分鐘就可以加鹽調味了 。
8、雞蛋打散加一點鹽和蔥花 。
9、淋入湯中 。
10、再撒上香菜,蓋上蓋子稍燜一下,關火即可 。
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腐竹紫菜補鈣湯的做法三 材料：紫菜、腐竹、蔥、油、鹽 。
做法：
1、腐竹提前掰成段 ， 用水泡開 ， 洗凈 。蔥切段 。
2、有時間的就先把腐竹炒一下 ， 再加水煮湯放紫菜 。沒時間的話就直接一起放進去煮開 。
3、出鍋前放入鹽、油、蔥段 。
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