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補腦的食物有哪些 考試前補腦的食物有哪些

生活百科飲食指南

所有父母都希望，孩子身體健康又聰明過人 。其實，若想孩子更聰明，還是有很多食療方法的 。比如，這幾種健腦食物，孩子常吃后，就會越吃越聰明，寶媽記得多準備喲!魚肉魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸，還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等，適當攝取可增強和改善兒童的記憶力 。
同時，魚肉也被稱之為孩子天然的腦黃金 。只是，記得燉煮后，喂給孩子吃時，一定要預防魚刺卡到孩子喲 。
蝦皮蝦皮中含鈣量極為豐富，每100克含鈣約2000毫克 。
攝取充足的鈣可保證大腦處于最佳工作狀態，還可防止其他缺鈣引起的兒科疾病 。兒童適量吃些蝦皮，對加強記憶力和防止軟骨病都有好處 。
蝦皮中富含鈣元素，孩子若經常食用，就可以起到提高孩子大腦運轉速度，增強記憶力的功效 。
豆類豆類中所含種類豐富，常見的豆類制品有豆腐、豆芽等 。尤其是豆腐，口感細膩嫩滑，即使是低齡孩子，也完全能夠食用，可以起到健腦益智等作用 。【補腦的食物有哪些 考試前補腦的食物有哪些】
小米小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養成分，被人們稱為健腦主食 。
雞蛋雞蛋中含有較多的卵磷脂，可使腦中增加乙酰膽堿的釋放，提高兒童的記憶力和接受能力 。
如果兒童每天早餐吃1-2個雞蛋，不僅可以強身健腦，還能使孩子在學習中精力旺盛 。
大豆大豆含豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸，它們是腦細胞生長和修補的基本成分 。
大豆還含有1.64%的卵磷酯、鐵及維生素等，適當攝取可增強和改善兒童的記憶力 。
牛奶每100克牛奶含蛋白質3.5克、鈣125毫克，牛奶中的鈣有調節神經、肌肉的興奮性功用 。
兒童每天早飯后喝一杯牛奶，有利于改善認知能力，保證大腦高效地工作 。

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