1、食材：韭苔200g，雞蛋100g，鹽10g，油10g 。
2、韭苔洗凈切段，雞蛋打入碗中攪散 。
3、鍋中倒油燒熱，放入蛋液，炒至成型盛出 。
【清炒韭苔的做法 清炒韭苔怎么做】4、放入韭苔翻炒，放入雞蛋、鹽翻炒均勻，出鍋裝盤即可食用 。
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