1、質量一般的十多塊一斤 ， 上等的生芝麻也有賣100塊錢一斤的 。
2、區別：脂肪含量不同 ， 黑芝麻含46% ， 白芝麻含40% 。
【生芝麻多少錢一斤 黑芝麻和白芝麻的區別】3、維生素E含量不同：黑芝麻含50毫克% 。白芝麻含38毫克% 。
4、鉀鈉比不同：黑芝麻為43：1 ， 白芝麻為8：1 。跟白芝麻相比 ， 黑芝麻還富含天然色素花青素 ， 這種活性物質具有很強的抗氧化作用 ， 有助消滅人體內的自由基 ， 保護心血管 。
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