芡實和什么搭配熬粥好 芡實煮粥好嗎

芡實營養價值豐富,具有一定益腎、去濕、止帶等功效作用,是一類具有很好保健作用的食材,那么芡實和什么搭配熬粥好?芡實熬粥的五大最佳搭配是什么?芡實和什么搭配熬粥好芡實味甘、澀、性寒、歸肺、腎經,含有大量維生素、蛋白質、膳食纖維以及鈣、鎂、鐵等營養成分,具有益腎固精、補脾止瀉、除濕止帶等功效,一般建議搭配像蓮子、綠豆、糯米、淮山、紫米等與芡實具有同樣利濕、補腎作用的食材較好,可以增強芡實滋補身體的效果,從而增強其食用價值和營養價值 。
芡實蓮子粥材料:芡實、蓮子、大米、冰糖 。
做法:
1、將大米、芡實、蓮子洗凈,泡一會 。
2、然后將所有材料一起放入砂鍋里,添加足量的清水,開大火煮 。
3、大火煮開后轉小火至材料軟爛 。
4、最后可以根據個人口味加入適量冰糖調味即可 。
小貼士:芡實蓮子要將芡實時和蓮子泡久點,其具有清熱解暑,升發清陽,涼血止血的功效 。
芡實綠豆粥材料:芡實、綠豆、大米 。
做法:
1、將芡實清洗,泡在水中 。
2、加入洗好的綠豆一起泡 。
3、泡好的米倒去水清洗一下 。
4、鍋中加入大米洗凈 。
5、倒入芡實和綠豆,加入適量的清水,開火煮 。
6、粥變和軟糯時即可食用 。
小貼士:芡實一定要泡的時間長一點,煮出的粥才不硬;芡實綠豆粥具有益精提氣,強意志,利耳目的作用 。
芡實糯米粥材料:芡實、糯米、大棗 。
做法:
1、芡實冷水浸泡6小時以上 。
2、加些水,將芡實先煮半小時 。
3、再將糯米放入煮20分鐘,中途攪拌幾下以防粘鍋 。
4、最后加入大棗續煮10分鐘即可 。
小貼士:芡實有點硬,要多煮會,一般建議早上煮了吃剛剛好,據說早上吃效果也比較好,一天都會感覺比較舒服,具有一定健脾養胃的效果 。
芡實淮山粥材料:芡實、淮山、糯米、大米、冰糖 。
做法:
1、大米和糯米,芡實分別用清水浸泡15分鐘 。
2、淮山藥去皮切段 。
3、電壓鍋內膽加入適量的開水放入芡實 。
4、然后加入大米、糯米、淮山藥、冰糖,把內膽放入電壓鍋 。
5、加蓋按下營養飯-煮粥健 。
6、滴聲提示后開蓋即可食用 。
小貼士:芡實用清水浸泡才容易煮爛 。,如果沒有高壓鍋一般煮鍋,芡實浸泡的時間還要長一些,才容易煮熟,具有一定潤腸通道,除煩去濕作用 。
芡實紫米粥材料:紫米、大米、芡實 。
做法:
1、將紫米、大米洗凈,浸泡 。
2、芡實剝洗凈好備用 。
3、水燒開后,放入紫米、糯米,煮開后轉小火 。
4、煮至軟糯后加芡實,再煮十分鐘即可 。
【芡實和什么搭配熬粥好 芡實煮粥好嗎】 小貼士:芡實紫米粥具有一定補血、補腎、補精等作用,營養價值較高 。

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