葉片不同一般情況下藠頭的葉子都是彎曲生長,葉子都是圓管,全部朝下垂落著 。
大蒜比藠頭的葉片要粗很多,并且葉片是扁的 。
地下鱗莖不同藠頭它的形狀是卵形的,看起來是長的,表皮顏色是白色帶有一點紅色的,而且它整個都是聚攏的 。
大蒜的地下鱗莖它的外形是橢圓形的,并且一一個大鱗莖為中心,周圍圍繞許多一瓣一瓣的蒜粒,表皮一般是白色或者是帶有一點黑色的,而且外表皮很好剝 。
根莖不同大蒜和藠頭的根莖的區別其實就在于它們根莖的形狀,藠頭的根莖是雨滴的形狀,而大蒜的根凈則是筆直的 。還有就是藠頭的根莖會比較細,而大蒜的根莖是比較粗壯的 。
最后就是藠頭的根莖顏色會帶有一點紅紫色,而大蒜則是黃白色和黃綠色的 。
【藠頭和大蒜的區別】

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