蒔蘿子與千里香的區別

外觀形狀不同蒔蘿子雙懸果橢圓形,外面棕黃色,兩側肋線呈翅狀,肋線間具油管 。種子橢圓形 。
千里香特點是片狀,邊緣帶有花紋 。味微辛,苦而麻辣 。去異味 。
【蒔蘿子與千里香的區別】
功效不同蒔蘿子有健脾、開胃、整腸及利尿的作用 。多用作食油調味,有促進消化之效用 。
千里香具行氣止痛、活血散瘀功效 。主治胃痛、風濕痹痛、跌打損傷等癥 。
味道不同蒔蘿子味道辛香甘甜,性溫 。具有清涼的芳香氣味 。主要起增香作用 。
千里香的味道十分的悠遠且帶有苦澀,香味雖然不濃,卻十分的明顯,而且十分的通透,不容易在其他香味中被掩蓋 。

蒔蘿子與千里香的區別

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