干天麻可以保存的時間較長，但是如果保存的方式不當，天麻會出現發霉變質的情況 。那么，天麻發霉了還能吃嗎？【天麻發霉了還能吃嗎 天麻怎么防止發霉】天麻發霉了還能吃嗎如果天麻表皮生霉的話，是因為氣候比較潮濕和儲存不當的原因，你可以把霉菌用牙刷洗干凈，然后用太陽曬干，切開以后里面沒有問題的話是可以吃的，如果天麻里面發霉壞了屬于變質就不能吃了 。
天麻怎么防止發霉天麻是一種名貴藥材,據記載,天麻有醫治驚頭昏、提氣益神的作用 。天麻生霉會有所失效，但并不是不能吃了，先看霉點長了多少，如果生霉爛了當然不可食用了，霉點還可以刮洗掉的話就能吃 。天麻確實容易生霉，下次干天麻買回來后，要立即用好一點的白紙包起來再用塑料袋封閉包裝，放在干燥的地方，以防霉變 。
發霉的中藥還能吃嗎發霉中藥不能吃 。中藥的成分是很復雜的,能治病的只是其中的一個成分,而變質的藥成分改變就更大了,已經不具備治病的功能,所以不能吃了 。
發霉中藥吃了有什么影響中藥發霉就千萬不要熬制了，因為里面的中藥成分發生了改變，而且藥效也改變了，再去熬制來喝的話，肯定會影響到健康的，甚至引起中毒，因此最好不要再食用了 。
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