1、食材原料：雪梨1個，冰糖25克，川貝少許 。
【冰糖川貝燉雪梨的做法視頻 冰糖川貝燉雪梨的做法】2、首先雪梨洗凈削皮切開去核掏空，成一個梨盅 。
3、梨盅里放入幾粒川貝和冰糖，蓋上梨蓋，用牙簽固定 。
4、將雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分鐘即可 。
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