1. 首頁 > 生活百科 > >

孕婦如何利用黑米補血

生活百科孕婦

孕婦補血吃什么好?親親寶貝小編向你推薦黑米 。黑米被認為最適合孕婦產婦的補血米 ， 那么孕婦應該怎么利用黑米補血呢?
中醫養生理論認為黑米有顯著的藥用價值 ， 古醫書記載黑米有“滋陰補腎 ， 健身暖胃 ， 明目活血”、“清肝潤腸”、“滑濕益精、補肺緩筋”等養生功效 。由于黑米最適于孕婦、產婦等補血之用 ， 還被稱為月米、補血米等 。
黑米可入藥入膳 ， 對頭昏目眩、貧血白發、腰膝酸軟、夜盲耳鳴療效尤佳 。長期食用可延年益壽 。因此 ， 黑米又叫藥米、長壽米 。推薦延緩衰老 常按摩5大黃金穴位(圖) 每100克黑米里含有約10克的蛋白質 ， 蛋白質含的必需氨基酸也較多 。黑米中膳食纖維含量高 ， 淀粉消化速度慢 ， 因此吃黑米不會像吃白米那樣造成血糖的劇烈波動 。黑米含有豐富的鐵、鋅、硒、錳、銅等礦物質 。黑米最大的優點得益于它的“黑” ， 即它外部皮層中含有花青素、葉綠素和黃酮類的植物化學物 ， 這些物質與硒、胡蘿卜素等一樣都具有很強的抗氧化性 。

孕婦如何利用黑米補血

文章插圖
現代醫學證實 ， 黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血等療效 。所含營養成分多聚集在黑色皮層 ， 故不宜精加工 ， 以食用糙米或標準三等米為宜 。
【孕婦如何利用黑米補血】 煮粥時 ， 夏季將黑米用水浸泡一晝夜 ， 冬季浸泡兩晝夜 ， 淘洗次數要少 ， 以保存營養成分 。推薦按摩這些穴位 想要長壽不難(組圖) 買黑米時 ， 要注意分辨天然黑米和染色黑米 。由于天然黑米的黑色集中在皮層 ， 胚乳仍為白色 ， 而染色黑米往往連里面一塊兒染黑了 。因此 ， 消費者可以將米粒外面皮層全部刮掉 ， 觀察米粒是否呈白色 ， 若不是呈白色 ， 則極有可能是人為染色黑米 。

    相關經驗推薦