1、第一步處理排骨 ， 放冷水里焯一下去血水后瀝干水分 ， 然后放大碗里加入生抽、鹽、糖、胡椒粉、豆瓣醬、料酒等 ， 大概腌制半個小時 。【普通的電飯煲如何做菜 排骨怎么做】
2、第二步準備米飯 ， 洗好大米放入正常煮飯的水量 ， 再將腌制好的排骨及醬汁一同倒入電飯煲中 ， 按煮飯鍵 ， 可再煮一次確保飯和排骨都熟 。
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