1、青蘿卜洗凈切條,撒上精鹽,腌出水分約30分鐘,腌好通風放置幾天,表面干燥即可 。
【香辣蘿卜干腌制方法 來學學吧】
2、放干凈容器,洗去表面臟污,洗凈的蘿卜條晾干,晾干后收回 。
3、撒上辣椒粉,加入精鹽,撒上麻椒,拌勻裝瓶 。
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