業內人士：春節前豬肉緊缺狀態難解 _豬價

最近豬價已經成為了街頭巷議的話題。豬價大漲，供贈緊缺，物價承壓，怎能不讓人們焦心呢?豬價是供需關系決心的。豬價大漲，那一定是供贈大缺。現在官方披露生豬存欄比同期下降30%多，固然，許多業內人士以為實際也許更多。供需早已嚴重失衡，豬價除了漲，的確沒有辭的出路了。【業內人士：春節前豬肉緊缺狀態難解】
但是，豬肉事關國計民生，可以影響CPI，漲得太高，有關部門自然要管。
豬肉對于大多數國人來說是“剛需”，即便有替代，可也只能是替代部分消費。中國的豬肉產量和消費量均居世界首席，占50%，我國每年消費豬肉約5400萬噸。所以，憑借進口、還是凍肉存儲和重產等綜合因素加在一起，也不能短期內快速的解決缺口問題，因此，業內以為春節前豬肉緊缺狀態難解。