1. 首頁 > 生活百科 > >

保護心臟吃什么最好? 保護心臟吃什么最好

生活百科飲食指南

冬季大幅度的降溫，最受傷的不是手跟腳，而是心臟 。心臟是人體最重要的器官，那么我們如何來保護呢？保護心臟多吃哪些食物呢？黑芝麻黑芝麻中的不飽和脂肪酸，可以維持血管彈性，預防動脈粥狀硬化 。吃法：嚼碎 。芝麻的營養成分藏在種子里，必須要咬碎殼才有效 。
大麥全粉大麥含有豐富的可溶性纖維與不可溶性纖維，對于防治大便干燥十分有益 。作為蛋白質的良好來源，大麥還能給我們提供大量的礦物質與微量元素，這些營養物質對于預防動脈硬化及心臟病的發生，意義非同一般 。
香蕉香蕉中含有大量的鉀鎂離子，其中鉀離子具有調節體內水和電解質平衡，利用蛋白質修復被破壞的組織，制約神經肌肉的興奮沖動以及保護血管、降低血壓和中風發生率等作用，鎂離子對心血管系統具有保護作用，有助于降壓及減少患心臟病的危險，并能防治各種心率失常 。因而，凡是心腦血管疾病患者，均應經常食用香蕉 。【保護心臟吃什么最好? 保護心臟吃什么最好】
木耳研究發現，木耳含九種抗凝血物質，與洋蔥、大蒜效果類似 。吃法：將干木耳用水泡開，洗凈切絲，用熱水燙一下，撒上姜絲、糖、白醋、醬油涼拌 。
薏仁薏仁降膽固醇效果不輸燕麥 。它屬于水溶性纖維，可加速肝臟排出膽固醇 。吃法：薏仁湯易增加熱量，最好將薏仁煮成飯 。
海帶海帶屬于水溶性纖維，可加速膽固醇排出體外，還能預防動脈硬化 。吃法：海帶本身含鈉，吃時少加調味料 。
藍莓美國農業部的科學家在藍莓中發現了一種抗氧化劑，可以刺激肝細胞更好地分解脂肪和膽固醇，保護心臟，讓身體更健康 。
橄欖油含有大量的單不飽和脂肪酸，可降低壞膽固醇，減少得心臟病的危險 。一項來自7個國家的心血管疾病研究表明，希臘克里特島上的男子膽固醇水平較高，但是很少有人死于心臟病，主要原因是，其飲食含有大量來自橄欖油的有益心臟健康的脂肪 。專家建議，加工程序最少的特級初榨橄欖油是最佳選擇 。在烹調過程中，最好以橄欖油取代其他油類 。

    相關經驗推薦