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晚餐吃什么不長胖

生活百科晚餐

低GI主食GI是GlycemicIndex的簡稱，就是葡萄糖指數，當我們吃進食物的時候，血糖會上升并刺激胰島素分泌，而胰島素又促進脂肪形成，所以選擇低GI的食物，就是避免胰島素過度上升形成脂肪 。
【晚餐吃什么不長胖】 許多人在減肥時會不吃主食，例如米飯、面條等淀粉類，但其實要聰明選擇低GI的主食，補充身體所需的醣類，也增加飽足感，健康又能達到瘦身的效果 。
低GI食物：糙米飯
營養滿分的糙米飯具有豐富的膳食纖維與各種維生素，也是低GI的食物之一，用它取代高GI的白米飯不只養分充足，還十分有飽足感 。
低GI食物：全麥面包
和糙米飯一樣，屬于低GI的優質無榖雜糧，晚餐用它取代主食也是很好的瘦身方法 。
低GI食物：蕎麥面
喜歡面食的你也可以用蕎麥面取代精緻類淀粉的白面，屬于低GI的蕎麥面也富含多種營養，是很好的瘦身輕食 。

低GI減肥水果推薦：蘋果
蘋果的熱量低，100克大約只有52大卡，而且蘋果的營養價值高 。
低GI減肥晚餐湯品推薦：番茄羅宋湯
番茄羅宋湯也是很好的瘦身湯品，番茄的營養價值高，富含防癌抗氧化的茄紅素和胡蘿蔔素，番茄烹調后這些養分更容易被吸收 。

晚餐吃什么不長胖

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優質蛋白質很多人會以蔬菜湯當晚餐，卻沒有攝取蛋白質，補充高纖蔬菜固然重要，但人體肌肉的重要蛋白質也是減肥的重要營養，如果沒有蛋白質，導致肌肉耗損流失，會大大降低減肥效果.
這就是為什么健身教練在運動后補充高蛋白的原因，而我們必須慎選天然無加工的優質蛋白，來幫助我們穩定身體機能，達到瘦身效果 。
低GI優質蛋白質：豆腐
豆腐是標準的優質蛋白質，營養高熱量又極低，建議選擇嫩豆腐或白豆腐等未過度加工的種類，凍豆腐、板豆腐等營養相對較低，熱量也比較高 。
低GI優質蛋白質：雞胸肉
雞胸肉是很好的肉類蛋白質來源，100克大約25大卡熱量，含脂量也比較低 。
低GI優質蛋白質：鮪魚
鮪魚是海鮮類很好的蛋白質來源，營養價值高又能補充優質的油脂，減肥時選擇鮪魚能獲得充足的養分又不怕胖 。
晚餐吃什么不長胖

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