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蛋白質怎么吃才能增肌

生活百科攝取量

「平均」攝取蛋白質「人們常常習慣在晚餐時間才吃大量的蛋白，但我們應該是要在一天之中平均地攝取蛋白才對 ?！怪骼磉\動保健品牌Grenade的營養師Liam Mahoney表示 。
蛋白質的每日建議攝取量是成年女性45克、成年男性55克，理想狀況是要平均分散在三餐和點心 。
【蛋白質怎么吃才能增肌】 「食用蛋白能夠控制飢餓激素、延長飽足感，所以當我們在一天內從『早餐』開始每隔一段時間就攝取蛋白，就能防止我們吃進多余的零食，形成有效的體重管理 。」
「這能夠給予身體適當的營養開啟自體修補程序，也能減少運動造成的痠痛，讓人可以更頻繁地運動 ?！?br /> 市售的乳清蛋白粉，一匙大約含30公克蛋白，提供相對快速方便的攝取管道 。但若手邊沒有這樣的食品，一般的運動過后，攝取水煮蛋、豆漿或牛奶，得到的蛋白質營養便足夠補充身體需求.
在日常飲食中包括三種常量營養素(macronutrients)，對整體身體機能相當重要，而蛋白質只占其中之一(另兩項為脂肪及碳水化合物) 。
這意味著如果只顧吃蛋白質而忽略了其他種類營養素，可能會發生急性或慢性健康問題 。例如，缺乏碳水化合物會導致疲憊、暈眩和低血糖 ?！?br /> 在選擇任何營養添加物食品時，最重要的仍是看清楚包裝上的營養標示，才是不易出錯的消費行為 。

蛋白質怎么吃才能增肌

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不要有所有蛋白質「都一樣」的錯覺很多人有錯誤觀念就是以為所有蛋白質都是一樣的，而事實是市面上有很多不同種類的蛋白質，它們在品質和氨基酸含量上都有極大的差異 。
比如說，肉類是優良的蛋白質來源，因為它提供九種主要氨基酸，但是同時，許多肉類也含有大量飽和脂肪酸，因此才會有許多建議選擇瘦肉 。
另一方面，魚有高蛋白和少量飽和脂肪酸，特別是魚油擁有大量omega-3;而扁豆、藜麥和大麻籽等植物產品亦含有優良的蛋白質，是相當適合素食者的選擇 。
蛋白質怎么吃才能增肌

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適量攝取膳食營養素參考攝取量是人體每公斤需要0.8公克的蛋白質 。然而，身體每日所需的蛋白質攝取量取決于其他因素，像是年齡、活動量和肌肉量 。
在一開始，人需要計算一天需要吃進多少蛋白質，也要計算碳水化合物和脂肪的攝取量，來確定自己是否有達到均衡飲食，并且在正餐和點心間取得健康平衡 。
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