1、需要準備的食材：細砂糖400克，水200毫升 。
2、準備一個不銹鋼廚具，首先將400克細砂糖和200毫升水，一起加入到鍋中進行加熱 。
3、熬制的時候，需要不停的使用勺子，按同一個方向旋轉，讓糖分充分的溶解在水中 。
4、待到糖水開始沸騰，水分不斷的蒸發，糖水會變得越來越濃稠，直至糖水開始冒泡，就可以壓保持火候穩定，繼續熬制5~10分鐘即可 。
【白砂糖怎么熬糖水 白砂糖熬糖水的做法】5、當糖液開始變色，由白色慢慢變的發黃，不斷的冒出一些小泡泡時，糖水就熬制好了 。
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