文章插圖
番茄土豆鮮蝦湯的做法番茄土豆鮮蝦蒜蔥香菜生抽胡椒粉胡椒粉橄欖油鹽1、番茄、土豆切成丁
文章插圖
2、鮮蝦去泥腸，蒜切丁，蔥、香菜切成段 。
文章插圖
3、熱鍋下橄欖油爆香蒜丁，蔥白丁 。
文章插圖
4、倒入切好的番茄丁翻炒至軟 。
文章插圖
5、加入土豆丁繼續炒，加入兩小碗清水，調入一小勺生抽,中小火煮至番茄、土豆全部軟爛
文章插圖
6、放入處理好的鮮蝦,煮至蝦變色調放適量的鹽與胡椒粉,撒上蔥、香菜即可
文章插圖
營養小貼士：番茄味甘、酸，性涼，微寒 。能清熱止渴，養陰，涼血，歸肝、胃、肺經 。具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食欲的功效 。土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養豐富 。能供給人體大量的熱能；土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病的發生 。注意事項：發芽的土豆中含有一種對人體有害的生物堿稱龍葵素，它對人體胃腸粘膜有刺激作用，并有溶血及麻痹呼吸中樞的作用，故發芽的土豆不能吃 。土豆宜存放在陰涼處，不可曝曬，也不可冷凍，凍傷的土豆不能食用 。
相關經驗推薦
- 產后減肥瘦身湯：車前草豬肚湯產后
- 產后減肥瘦身湯：冬瓜綠豆湯產后
- 產后減肥瘦身湯：山藥肉片湯產后
- 動物內臟的功效與作用 豬肝湯的做法
- 羊雜湯的營養價值 平時可以多喝一些
- 產后減肥瘦身湯：冬瓜海帶湯產后
- 產后減肥小甜品：木瓜銀耳羹產后
- 產后瘦身食譜推薦：冬瓜薏米瘦肉湯產后
- 產后減肥瘦身湯推薦：綠豆薏米南瓜湯產后
- 牛尾湯怎樣做補白細胞