吃螃蟹不能配什么酒 六種不宜與螃蟹進食的酒類

啤酒雖然啤酒本身是以小麥所釀制,但因本身較屬寒性,若與螃蟹一同進食,兩者皆寒,會令腸胃不適,引起嚴重的腹瀉 。


吃螃蟹不能配什么酒 六種不宜與螃蟹進食的酒類

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白蘭地白蘭地是用葡萄酒濃縮而成,雖然該酒會在蒸餾的過程中,除去雜質和部份有機物,如單寧和蘋果酸等,但經過木桶的陳釀,亦會增加不少單寧物質 。
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雞尾酒通常以不同蒸餾酒為基底,再搭配不同水果汁或茶制作而成,故要盡量避免選擇含有較大單寧成份的飲料,如白蘭地或茶等 。
【吃螃蟹不能配什么酒 六種不宜與螃蟹進食的酒類】
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