家常黑魚湯香蔥黑魚湯 _香蔥黑魚湯怎么做

【家常黑魚湯香蔥黑魚湯】黑魚湯以清淡為最佳，最多可放一些香蔥去去腥氣，味道更加鮮美，下面看看這香蔥黑魚湯怎么做。食材主要食材：黑魚1條500克左右
其他食材：香蔥2棵，生姜1小塊，食用油30克，料酒1/2大匙，胡椒粉1小匙，精鹽2小匙，白糖1/2小匙。
做法步驟1.將黑魚去鱗、鰓及內臟。洗凈切段；香蔥洗凈切段，生姜洗凈切片。
2.鍋內放油，燒熱，放入黑魚段稍煎，再加適量水及料酒、精鹽、白糖、香蔥段、生姜片、煮至墨魚肉熟爛，揀去蔥段、姜片，加入胡椒粉，燒一會兒即可。
功效清淡養生湯，適合胃腸功能不佳人群食用。
成果圖