【紫菜怎么做有營養】紫菜怎么做好吃紫菜的做法大全 _怎么做

紫菜怎么做有營養：紫菜鯽魚湯材料：鯽魚450g、紫菜20g、油適量、魚露適量、雞粉適量。
做法：
1、準備材料。
2、熱油鍋，將擇洗干凈的鯽魚放入煎鍋中。
3、煎至雙面金黃，關火。
4、將鯽魚放入預先煲好的豬骨湯中。
5、蓋鍋蓋，大火煮滾。
6、轉小火煲40分鐘。
7、將鯽魚撈起。
8、放入洗凈的紫菜，煮滾。
9、倒入適量的粟米油。
10、放入適量的雞粉。
11、倒入適量的魚露調味，拌勻，即可關火上桌享用。
2、蘿卜擦成絲，雞蛋磕入碗中，切點小蔥末。
3、紫菜用溫水沖洗一下控干水分。
4、小湯鍋燒熱加入大豆油，油熱下入打好的蛋液。
5、形成蛋餅以后用勺子鏟碎，加入燒開的水。
6、看湯色發白吧。
7、煮一會兒加入蘿卜絲。
8、加入鹽。
9、蘿卜絲煮軟后加入控干水分的紫菜。
10、撒上小蔥末關火。
11、盛入碗中上桌。

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紫菜怎么做有營養：紫菜絲瓜瘦肉湯材料：絲瓜200g、瘦肉100g、紫菜20g、油適量、鹽適量、淀粉適量、生抽適量、料酒適量、香蔥適量、蒜適量。
做法：
1、瘦肉切片。
2、用料酒，淀粉，生抽拌勻腌制十分鐘。
3、絲瓜削皮。
4、蔥、蒜切末。
5、坐鍋燒油，油熱后把瘦肉片下鍋炒得變色盛出。
6、鍋底留油把蒜末放進去炒香。
7、加入適量清水。
8、絲瓜切片。
9、鍋里水開后把絲瓜放進去。
10、放入紫菜。
11、放入肉片煮一分鐘。
12、加鹽調味。
13、灑上蔥花即可出鍋了。
14、很鮮很香的湯。