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【烏雞怎么吃補氣血】烏雞怎么做才補氣血烏雞補氣血的做法

生活百科補氣血


烏雞怎么吃補氣血：黨參黃芪烏雞湯 材料：烏雞400g、黨參10g、黃芪10g、熱水適量 。
做法：
1、準備食材：烏雞、黨參和黃芪 。
2、黨參和黃芪用清水浸泡30分鐘，然后水倒掉 。
3、全部食材焯燙一下 。
4、然后放入隔水電燉鍋內膽中 。
5、一次性倒入適量的滾水 。
6、將內膽放入機器中 。
7、蓋內蓋 。
8、蓋鍋蓋，通電，選擇【快燉】功能鍵，時間設置為3小時 。
9、時間到 。
10、斷電，揭蓋，盛出享用 。
烏雞怎么吃補氣血：當歸紅棗煲烏雞 材料：烏雞1只、姜適量、紅棗適量、當歸適量、鹽適量 。
做法：
1、首先將烏雞砍成塊、姜切片 。
2、鍋中放入小半鍋清水，下入雞塊，焯去血水，撈入涼水中洗凈 。
3、鍋中放入半鍋清水，將雞塊倒入鍋中，加入紅棗、當歸、姜片，蓋上鍋蓋，大火燒開，轉小火煲一個小時，煲好后加一勺半鹽調味，即可出鍋裝盤 。

【烏雞怎么吃補氣血】烏雞怎么做才補氣血烏雞補氣血的做法

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烏雞怎么吃補氣血：何首烏雞湯 材料：放山雞半只、雞湯藥材包1包、米酒適量、鹽適量 。
做法：
1、雞肉先川燙去血水，洗凈備用 。
2、煮一鍋水，放入雞肉與藥材包，煮滾后開小火再煮30分，然后放米酒與鹽調味，再煮十分起鍋 。
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