燜辣菜疙瘩的做法教你做出媽媽的味道 _生活百科

1、主料：芥菜頭100克。
2、輔料：白蘿卜100克。
3、調料：花生油適量，食鹽3克，醋3克，香油2克。
4、辣疙瘩洗凈去皮切細條，蘿卜切絲(請忽略俺的刀工) 。
5、油燒熱，放辣菜條炒軟，關火放入蘿卜絲拌勻。
6、晾至不燙手放盒子里密封12小時。
【燜辣菜疙瘩的做法教你做出媽媽的味道】7、悶好的辣菜加醋、鹽、香油拌勻即可。