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白菜小面條怎么做 如何做白菜小面條好吃

生活百科

1、首先 ， 把小白菜去根洗凈備用 。
2、然后把蒜瓣切片 ， 蔥花切碎 ， 西紅柿切成塊狀 。
3、在鍋中放入適量花生油 ， 待油溫熱 ， 放入蒜瓣和蔥花爆香 。
4、放入西紅柿翻炒一分鐘 ， 炒出西紅柿汁 ， 如果不喜歡吃酸的可以不放西紅柿 。【白菜小面條怎么做 如何做白菜小面條好吃】
5、放入小白菜翻炒兩分鐘 ， 放入鹽、生抽 ， 然后再放入適量的清水 。
6、待鍋中水煮沸后放入面條 ， 稍微攪拌一下 ， 以免粘鍋 。
7、待再次開鍋后 ， 放入兩顆雞蛋 ， 快出鍋時放點香油使面條更香 ， 這樣一道營養又簡單的小白菜面條就做成了 。

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