【杏仁露下奶的做法】杏仁露催奶的做法


杏仁露下奶的做法:花生杏仁露 材料:花生50g、南杏仁100g、純牛奶100ml、糯米15g、冰糖適量 。
做法:
1、準備材料 。
2、糯米提前用水泡好,至少泡一兩個小時 。
3、南杏仁也提前泡2個小時以上,剝去外皮 。
4、花生和杏仁放烤箱焙熟,150度左右烤5-10分鐘,注意溫度不要太高,容易烤糊 。用鍋小火炒熟也行,炒比較費功夫(也可以將花生杏仁泡水后直接放豆漿機打,只是烤過會香一點) 。
5、花生去掉紅衣(也可不去) 。
6、把花生、南杏仁、糯米倒入豆漿機 。加適量滾開水,這樣豆漿機工作完成時間快一點 。
7、倒入100毫升純奶(水的量不要超過豆漿機水位線,不然容易溢出) 。
8、按“健體豆漿”等它自動完成,攪拌好后,加入適量冰糖 。
9、再用密點的篩子過濾,口感會更柔滑,不過濾的口感會很粗的 。
杏仁露下奶的做法:杏仁木瓜凍 材料:木瓜1個、杏仁露1罐、吉利丁片2片 。
做法:
1、準備材料 。
2、木瓜削去皮 。
3、從瓜蒂向里四分之一位置切開 。
4、掏出木瓜籽 。
5、一定要掏干凈 。
6、吉利丁片用水泡軟 。
7、杏仁露倒進小鍋,中火加熱至杏仁露邊緣有微小泡產生 。
8、加入泡軟的吉利丁片 。
9、快速攪動,使吉利丁片完全融化 。
10、煮好的杏仁露放至室溫,倒入挖好的木瓜里 。
11、用切下來的部分當蓋子,蓋好,在小口徑的碗里固定,用保鮮袋密封后,放入冰箱冷藏室12小時 。
12、冷藏后的杏仁凍凝固成型,把木瓜豎切4塊,然后切小塊即可 。

【杏仁露下奶的做法】杏仁露催奶的做法

文章插圖
杏仁露下奶的做法:紅棗花生杏仁露 材料:紅棗60g、花生30g、杏仁20g、冰糖30g 。
做法:
1、花生、杏仁提前浸泡2小時以上,紅棗清洗干凈浸泡半小時 。
2、泡好的紅棗撕碎去核 。
3、花生、杏仁冼凈跟棗一塊放入豆漿機 。
4、加入水,不要超過豆漿機最大水位限 。
5、啟動豆漿機五谷豆漿功能,時間約35-40分鐘 。
6、打好后過濾出渣 。
7、加入冰糖攪拌融化就可以了,冷藏后更好喝 。
【【杏仁露下奶的做法】杏仁露催奶的做法】
【杏仁露下奶的做法】杏仁露催奶的做法

文章插圖
12

    相關經驗推薦