【雞腿和什么一起燉好吃】雞腿和什么燉湯好吃雞腿燉什么好吃又簡單


雞腿和什么一起燉好吃:時蔬雞腿湯 材料:
雞腿2個、雞翅2個、鹽2勺、料酒1小勺、胡椒粉1小勺、糖1小勺、清水適量、蔥1顆、蒜5粒、生姜8片、蠔油1小勺、香菇5朵、木耳6朵、菌菇適量、紅棗5顆、花椒粒15粒、清油適量
做法:
1、所需要的東西都切好,雞腿肉先切塊,先用料酒、生姜片,蔥淹15至20分鐘,然后鍋里燒水,水開后把雞塊放進去鈔5分鐘左右,撈出來沖洗一下,把鍋里的水,姜片,蔥那些料全部都扔了 。
2、準備砂鍋一口,加一點點的清油,油熱以后放入大蒜,稍微有點糊以后就撈出來扔了 。
3、再把雞肉放進去炒一下,然后加清水,水開以后加花椒粒,玉米,紅棗,香菇,菌菇,鹽,耗油,白胡椒 。中火煮個30分鐘就好了 。

3、炒菜機J9內放入兩片姜,50克泡發后的木耳,200克山藥和焯過水的琵琶腿 。加入1000毫升的水 。
4、加入一大勺(10毫升的)料酒 。加入2小勺(2克)的雞精,也可不加 。
5、加入3小勺(3克)的鹽 。選擇禽類,山藥雞腿湯,按開始OK鈕后,機器自動啟動 。
6、這時提前準備好蔥花和枸杞 。30分鐘后程序結束,一鍋香濃的雞腿湯即完成,加入枸杞,補炊2分鐘 。最后開鍋加入蔥花 。
雞腿和什么一起燉好吃:香菇雞腿湯 材料:
雞腿3個、香菇適量、料酒適量、蔥適量、姜適量、鹽適量
做法:
1、煲湯前一晚,把雞腿切開,加鹽加料酒和姜片,放入冰箱腌制 。
2、香菇提前泡發,姜切片,香菇切片,將腌制好的雞腿用水焯一下 。
3、將姜,香菇,焯好的雞腿放入紫砂煲 。
4、點老火湯,等4個小時,我急著喝,提前1小時關了,也很美味 。
5、舀出鍋,加鹽和切好的蔥花 。

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雞腿和什么一起燉好吃:茶樹菇雞腿湯 材料:
雞腿4個、茶樹菇50g、胡椒粉適量、鹽適量、小蔥適量 。姜適量
做法:
1、雞腿洗凈,茶樹菇浸泡后去掉根清洗干凈,姜切片,小蔥挽結 。
2、砂鍋中放入足量的水,將雞腿和姜片放入,大火燒開,撇去浮沫,轉小火,燉煮30分鐘 。
3、 加入茶樹菇,繼續小火燉煮1小時,即可用鹽調味,食用時,撒上白胡椒粉和蔥花即可 。
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