1、主料：土豆1個、面粉2勺、雞蛋1個、火腿1根、鹽適量 。
【炒煎餅的做法 簡易炒煎餅的步驟】2、土豆洗凈去皮，然后切片，再切成絲 。
3、火腿切成丁 。
4、土豆跟火腿拌在一起，加入面粉跟鹽，還有雞蛋，拌勻 。
5、電餅鐺開下火加熱，倒入適量油，放入材料翻面煎；煎至兩面金黃即可
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