元宵節要吃湯圓了吧,湯圓種類這么多,怎么選?本篇小編為您推薦廣東潮汕四式湯圓,以及廣東潮汕四式湯圓的做法,不妨試試這一做法吧!
名稱:廣東潮汕四式湯圓
品嘗地:廣東潮汕
廣東潮汕四式湯圓的做法
原料:綠豆、紅豆、糖冬瓜、芋頭、白糖、芝麻、熟豬油、水

文章插圖
廣東潮汕四式湯圓的做法
【廣東潮汕四式湯圓的做法各地小吃】做法:先將綠豆、紅豆、糖冬瓜、芋頭分別煮或蒸熟,去皮,分別加入白糖、芝麻、熟豬油等調味品制成四種甜餡料,將湯圓皮分別包入四種不同的餡心,做上記號 。將四種湯圓放入加糖的水中煮熟 。每碗裝不同餡料的湯圓各一個 。特點是軟滑細膩,四種味道各異 。
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